В какой школе для детей работают два повара и два кондитера (фото, видео)
Реформирование системы школьного питания сыграло на руку ученикам и их родителям. Теперь переживать о том, что чадо осталось голодным, не приходится. И ярким тому пример - школа № 4. Меню в здешней столовой поражает разнообразием - муки выбора испытает каждый. Чем кормят детей, которые опустошают тарелки за считанные минуты, проверял "РИА-Мелитополь".
В столовой четвертой школы нет отбоя от желающих позавтракать и пообедать. Здесь с сентября 2018 года работаетФЛП Быковская. По словам завпроизводством Марины Скоморохи, за год работы предприниматель приобрела новую буфетную и барную стойки, холодильную и раздаточную витрины, отремонтировала транспортер, электрокотел, электроплиту и холодильную камеру. Во имя гигиены даже приобрели посудомоечную машину.
Питание в ООШ-4 улучшилось кардинально. Сегодня меню, которое обсуждалось с родителями, поражает разнообразием. В ассортименте холодные и горячие завтраки, горячие обеды и буфетная продукция. На момент визита в школу детям подавали пюре с сосисками, сладкий чай с булочкой. На обед предлагали гороховый суп, гречневую кашу с тефтелями, сезонные овощи и булочку с компотом. В меню также ризотто, сырники со сметаной и блинчики с творогом и сметаной, отбивные, фаршированный перец, рыба в томатном соусе, котлеты, тефтели, пельмени и вареники с картошкой. На выбор овощные и мясные салаты, заправленные маслом и майонезом.
- У нас своя выпечка - маффины, рулеты с маком, косичка, пицца, сосиска в тесте, гамбургер и хот-дог. Все готовится на месте - работают два повара и два кондитера. Школа помогла нам оформить столовую, закупила новые столы. Ребятам кушать нравится. Отходов у нас очень мало - дети съедают практически все, - говорит завпроизводством.
В школе сотрудничеством с арендатором довольны. Заместитель директора по начальному образованию Лариса Федоренко говорит, что меню составлялось с учетом пожеланий родителей - они рассказали, что больше всего любят дети.
- Горячие завтраки очень нравятся ученикам - есть и блинчики, и пюре с сардельками, и другие разнообразные блюда. Бесплатным питанием охвачены дети льготных категорий. у нас питаются более 300 детей и отходов нет - завпроизводством все время интересуется у детей, нравится им или нет, учитывает все пожелания, говорит Лариса Федоренко.
Ее слова подтверждают младшеклассники, которые сметают горячий завтрак за считанные минуты.
- В столовой очень вкусно! Мне так нравится, как здесь кормят! Больше всего люблю пюре с сосиской и макароны, - говорит первоклассник.
Довольны качеством питания в школах и в горуо. Начальник управления образования Ирина Щербак отмечает, что с начала учебного года ни одной жалобы на арендаторов не поступало. В горуо констатируют: реформирование организации питания в школах пошло на пользу всем. Но самое главное - детям, которые теперь не уходят из школ голодными.
Напомним, реформирование системы школьного питания в Мелитополе прошло в прошлом году по инициативе тогда еще городского головы, а ныне народного депутата Украины Сергея Минько. Причиной тому стали многочисленные жалобы на школьное меню, которое категорически не устраивало детей. Отведенные им порции ученики по большей части выбрасывали в мусорные корзины, а вместе с ними - деньги городского бюджета и родителей. После изменения подхода к организации школьного питания ситуация изменилась. Теперь в столовых нет отбоя от маленьких клиентов, которые за обе щеки уплетают приготовленные для них завтраки и обеды.
