Куриное филе «Капрезе» в духовке (рецепт)

Ингредиенты:

• Моцарелла 100 г.,
• Куриное филе 2-3 шт.,
• Лимон 1/4 шт.,
• Растительное масло 2 ст. л.,
• Смесь перцев 1/4 ч. л.,
• Соль 1/4 ч. л.,
• Зелень по вкусу.

Способ приготовления:

1. На каждом курином филе делаем надрезы (не до конца).

2. Смешиваем в миске перец, соль, растительное масло и сок лимона. Наносим смесь на мясо и оставляем на 20 минут.

3. Выкладываем филе на пергамент и вкладываем в разрезы сыр и ломтик помидора.

4. Запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!