Почему нельзя есть ЛЮБОЙ, а не только желтый снег
Все знают поговорку: "Не ешь желтый снег". Но не все знают, что снег вообще есть нельзя. Любой. В принципе!
Новое исследование, опубликованное в журнале nvironmental Science: Processes & Impacts, обнаружило, что снег может быть очень опасен. Потому что это довольно эффективный поглотитель мельчайших частиц, которые попадают в воздух вместе с выхлопными газами автомобилей.
Едите снег? Представьте, что пьете воду, щедро приправленную свинцом и другими тяжелыми металлами.
Загрязнение воздуха - это вообще убийца №1. По крайней мере, для жителей больших городов. По данным ООН, каждый год в мире умирает 3,3 млн человек только от того, что их тела при жизни поглощали слишком много невидимых токсичных частиц.
Все слышали про проблемы с экологией в Китае? Так вот, 1,4 млн этих смертей приходится именно на эту страну.
Команда исследователей из университета МакГилла в Монреале (Канада) изучила снег на предмет его способности поглощать эти загрязняющие вещества. Оказалось, что обычный углерод снег почти не поглощает. Зато он "любит" такие страшные химикаты как бензол, толуол, этилбензол и массу кислот, содержащихся в бензине и дизтопливе.
Главная же проблема и вовсе в том, что мелкие частички льда и талых вод поглощают вредные химикаты, даже если физически находятся от автомобильных дорог на расстоянии в несколько километров.
Что же происходит, когда снег тает? Эти загрязняющие вещества частично уходят в воду, а частично - обратно в воздух. Но это уже тема для совершенно другого исследования.
В общем, главный вывод такой: не ешьте снег! Никакой! Нигде! Даже в лесу!