Кому нельзя есть картошку и помидоры
Помидоры и картофель - продукты, которые есть дома практически у каждого. Однако, их употребление может даже навредить организму. О том, кому противопоказано есть эти продукты рассказали диетологи.
При аутоиммунных заболеваниях, таких как гипотиреоз, часто нарушается работа кишечника. Картофель и томаты содержат вещества, способные запустить воспалительные процессы, вызвать аллергию и расстройство стула.
Речь идет о соланине, вырабатываемом растениями для защиты от вредителей. Ради здоровья пациентам стоит заменить пасленовые на репу, тыкву, цукини.
Диетологи считают, что вредное влияние на организм оказывают только не до конца доспевшие плоды, в которых превышен уровень соланина. Если регулярно есть зеленые томаты, может пострадать нервная система. Чтобы обезопасить здоровье, достаточно отказаться от плодов с зеленоватыми боками.