Необычные салаты на Новый год Крысы 2020: рецепты с фотографиями
Чем ближе Новы год, тем все чаще голову посещает мысль: что же поставить на праздничный стол. Стандартные "Оливье" и "Селедка под шубой" уже немного надоели. Хочется приготовить что-то необычное, чтобы можно было удивить гостей и своих подписчиков в социальных сетях.
Информатор собрал рецепты оригинальных и недорогих праздничных салатов на Новый год Крысы 2020. Они придадут новогоднему столу особенную атмосферу праздника и при этом не сильно ударят по вашему кошельку.
Салат "Новогодние свечи"
Вам понадобятся:
- 300 грамм консервированных шампиньонов;
- 200 грамм ветчины;
- 150 грамм сыра;
- 200 грамм консервированной кукурузы;
- майонез;
- соль, перец по вкусу;
- половина сладкого перца;
- зерна граната;
- укроп;
- 3 пластинки сыра.
Способ приготовления
- Нарезать ветчину мелкими кубиками.
- Потереть большую часть сыра на крупной терке.
- Шампиньоны разрезать на четыре части.
- Все перемешать, добавив консервированную кукурузу.
- Посолить, поперчить, заправить майонезом.
- Посредине большой плоской тарелки поставить стакан, вокруг него выложить салат в форма круга.
- Украсить укропом и зернами граната.
- Оставшийся сыр нарезать пластами.
- Свернуть сыр в рулоны, закрепить зубочисткой.
- Вырезать огоньки со сладкого перца.
- По желанию можно полить сырные валики майонезом из кондитерского шприца ( имитировать капающий воск).
- Можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Салат "Елочка"
Вам понадобятся:
- сыр - 50 грамм;
- вареная колбаса - 130 грамм;
- вареные яйца - 2 штуки;
- свежий огурец - 1 штука;
- укроп - 1 пучок;
- майонез - 2 столовые ложки;
- помидоры - 5-6 штук;
- консервированная кукуруза для украшения;
- соль - по вкусу.
Способ приготовления
- Колбасу, огурец и яйца нарезать мелкими кубиками.
- Потереть сыр на крупной терке.
- Все высыпать в миску, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
- Выложить на блюдо в виде елочки.
- Посыпать мелко нашинкованным укропом.
- Украсить половинками помидор черри и консервированной кукурузой.
- Можно подавать к столу.
Слоеный салат "Сапог Санты"
Вам понадобятся:
- 250 грамм ветчины (копченого мяса);
- 3 отваренных моркови;
- 150 грамм сыра;
- 2 яйца;
- 200 - 250 грамм майонеза;
- 1 гранат;
- соль.
Способ приготовления
- Ветчину или копченое мясо нарезать мелкими кубиками.
- Выложить на тарелке в форме сапога Санты.
- Полить майонезом.
- Морковь натереть на терке, выложить вторым слоем, посолить и перемазать майонезом.
- Сыр натереть на крупной терке, выложить следующим слоем и тоже перемазать майонезом.
- Отделить белки от желтков, белки натереть к терку и сделать из них меховую опушку сапога.
- Украсить салат зернами граната.
- Блюдо готово. Приятного аппетита!
Точно так же можно сделать и шапочку Санта Клауса или рукавичку. Только яиц понадобится в два раза больше.
Легкий салат "Апельсин"
Вам понадобятся:
- 200 грамм твердого сыра;
- 4 крупных апельсина;
- 6 вареных яиц;
- 2 зеленых яблока;
- 1 луковица;
- натуральный йогурт без добавок;
- горчица зернами или обычная.
Способ приготовления
- Нарезать лук полукольцами. Его можно обдать кипятком или замариновать в смеси уксуса и сахара.
- Апельсины нарезать на половинки, затем выбрать мякоть, очистить ее от пленочек и порубить на кусочки. Кожуру не выбрасывайте - в нее будете выкладывать салат.
- Яйца отварить, а затем натереть на крупной терке.
- Яблоки нарезать соломкой, а затем сбрызнуть апельсиновым соком - так мякоть не станет темной.
- Сыр мелко натереть.
- Для заправки смешать 4 столовые ложки йогурта с 1 чайной ложкой горчицы.
- Перемешать все ингредиенты, а затем выложить их в кожуру. Верхушку можно украсить тертым сыром, зеленью, виноградом.
Все новости, связанные с празднованием Нового года и Рождества мы собрали в одном месте. Ищите их по тегу «Новый год 2020».
Больше новостей в нашем Telegram- канале. Если вы стали свидетелем чрезвычайной ситуации или аварии, обнаружили опасный предмет, бездыханное тело, заметили огонь или поджог, сообщите об этом в 101, 102 и 103, а также напишите в нашем Telegram-чате. Присоединиться к нему можно ЗДЕСЬ.
