Православный и народный календарь на сегодня, 12 января 2020 года
Сегодня, 12 января 2020 года - воскресенье, 12 день 2020 года по григорианскому календарю. 12 января соответствует 30 декабря юлианского календаря (по старому стилю).
Православные праздники 12 января 2020 года.
12 января 2020 года в православной церкви: Неделя 30-я по Пятидесятнице, поста нет.
Установлены следующие памятные даты:
День памяти праведных Иосифа Обручника, Давида царя и Иакова, брата Господня по плоти;
День памяти святителя Макария, митрополита Московского;
День памяти мученицы Анисии Солунской (Фессалоникийской);
День памяти священномученика Зотика Сиропитателя, пресвитера;
День памяти апостола от 70-ти Тимона, епископа Бострийского;
День памяти мученика Филетера Никомидийского;
День памяти преподобной Феодоры Кесарийской;
День памяти преподобной Феодоры Константинопольской;
День памяти мученицы Марии Даниловой.
Народные праздники 12 января 2020 года.
Анисьин день
Народный праздник «Анисьин день» отмечается 12 января (по старому стилю - 30 декабря). В православном церковном календаре это день памяти святой Анисии Солунской. В простонародье ее прозвали Желудочницей, так как в первых числах января обычно забивали свиней и готовили фаршированный желудок. Другие названия праздника: «Анисья», «День Анисии Желудочницы», «Порезуха», «Анисьи зимние».
Анисия родилась в 3 веке в городе Солунии (Греция) в богатой христианской семье. Она рано стала сиротой. В наследство получила много богатств. В те времена, по приказу императора Максимиана, христиан преследовали, подвергали пыткам и казни. Анисия, зная, что богатые не могут попасть в Небесное Царство, раздала свои деньги, отпустила на волю всех рабов, а сама стала помогать нищим, сиротам и христианам, которые томились в тюрьме.
По древнему обычаю в Анисьин день резали свиней и варили требуху, в том числе желудки. А прежде чем употребить внутренности в пищу, их использовали для гадания: считалось, что если селезенка свиньи ровная и гладкая - то зима будет суровая; если желудок оказался пустым - холода продлятся долго. Существовало несколько традиционных рецептов приготовления желудков (или, как их еще называли, кендюхов). Например, их начиняли грудинкой, луком и солью, а потом жарили на огне. Популярен был вареный желудок, также фаршированный - но уже мясом с головы свиньи.
Поскольку Анисьин день - это еще и разгар Святок, то традиции двух этих праздников смешались. Мужчины устраивали особую забаву - охоту на кабана. В случае удачи, вепря несли в деревню на рогатинах, демонстрируя всем жителям. После этого девицы приступали к приготовлению праздничных кушаний. Приготовленную пищу в этот день не солят, иначе беда в дом придет. Запрещается заниматься рукоделием и принимать подарки от незнакомых людей. Найденный в этот день платок на дороге символизирует о скором наведении порчи на человека.
К этому дню обычно усиливался мороз. Поэтому в народе говорили: «Не проси у Анисьи тепла»; «К Анисье холода пришли». Кстати, с народным прозвищем Анисьи связано еще одно поверье, дожившее до наших дней. Считается, что эта святая помогает при болезнях желудка.
