Вспышки птичьего гриппа: какие продукты не стоит покупать, что бы обезопасить себя в Киеве
В некоторых регионах Украины были зарегистрированы случаи заражения птичьим гриппом, в частности, на птицефермах, по этому был создан список продуктов, которых стоит избегать, что бы не заразится в Киеве.
Начальник Управления здоровья и благополучия животных, Николай Сонько рассказал, что птичий грипп относится к трансграничным заболеваний, их невозможно остановить на границе, ведь фактор распространения - инфицированные дикие перелетные птицы.
По этому, в управлении подготовили список продуктов, которые не рекомендуется покупать во время вспышек птичьего гриппа. Так, не желательно покупать тушки птиц и яйца в местах стихийной торговли. Напротив, употреблять в пищу рекомендуется принимать продукты птицеводства от официальной торговой сети.
Также мясо птицы и яйца не стоит употреблять без предварительной термической обработки.
Ранее журналисты 44.ua писали, что количество заболевших гриппом в Киеве увеличилось, но эпидпорог не превышен.