В детских садах обновили меню
Творожно-морковный пудинг, кнели со сметанно-томатным соусом и зразы из говядины в сливочном масле. Так кормят в детских садах Днепра с начала года.
Новые блюда начали обсуждать в соцсетях.
Нравятся такие вкусности детям и не ударила ли их стоимость по кошельку родителей - узнавала корреспондент 34 телеканала.
Смаковать не только полезные продукты, но и вкусные - детям нравится. За питание тридцати пяти тысяч маленьких днепрян отвечает частная компания. В этом году она обновила блюда во всех садиках. Воспитатели говорят, дети почти ничего не оставляют на тарелке.
«Скажешь "вот эту котлетку попробуй - это из Макдональдса". Или сало "это вот намазка хорошая, вкусненькая". Так они едят, им нравится. Родители спрашивают, что давали и что же так дети просят покупать", - рассказывает воспитательница детского сада № 338 Олеся Темченко.
Но меню не новое, говорят в Госпродпотребслужбе. Некоторые блюда просто готовят по-другому или заменяют. Разрабатывают их вместе с врачами, инженерами-технологами, родителями и заведующими.
"Действительно есть немного там блюда-замены. Например, раньше в меню запеченной тыквы или блюд с тыквой практически не было. На сегодня мы видим, что практикуется запеченная тыква, запеченные яблоки. А почему бы нет. Это довольно интересные блюда, которые являются полезными", - делится Неля Полюхович, начальница отдела ГУ Госпродпотребслужбы в области.
В садиках говорят, из обновленных в этом году блюд - гречневая каша с овощами, витаминный салат, овощное рагу и зразы из говядины. Меню повторяется каждые две недели.
"Научитесь готовить те блюда, предлагайте детям те блюда, которые есть в дошкольном учреждении. Понятно, что детки как только приходят, то какие-то блюда для них привычные, какие-то необычные. Но предложить разнообразие блюд - наша задача. Это и воспитывает вкус детей", - говорит Оксана Тимошенко, заведующая дошкольного учреждения № 338.
Но с новыми блюдами выросли и цены. В яслях стоимость питания увеличилась почти на три гривны в день. А в старших группах - на 6. Чуть меньше половины общей суммы платят родители.
