Производитель курятины «Эпикур» признался в использовании антибиотика, - СМИ
Производитель курятины "Эпикур" - Владимир-Волынская птицефабрика призналась в закупках и использовании антибиотика. Соответствующее заявление они распространили в ответ на обвинения СМИ.
Несмотря на попытки оправдаться, все же выяснилось, что антибиотик там используется для лечения птицы.
"Объем противомикробных препаратов, которые Владимир-Волынская птицефабрика закупает для лечения птицы, выращиваемой по стандартной технологии, по сравнению с другими производителями - ничтожно мал, ведь здесь заботятся о качестве и здоровья потребителей", - сообщается в заявлении.
Ранее в СМИ сообщалось, что только в 2019 году они закупили препаратов на 9,5 млн грн. В то же время Владимир-Волынская птицефабрика уверяет, что куры "Эпикур" не болеют, а если и болеют, то выпускаются уже под другой торговой маркой.
"Если же все-таки приходится давать курице антибиотик, то ее мясо продают уже под другими торговыми марками", - говорят на птицефабрики.
В качестве доказательств "чистого производства" "Эпикур" прилагает вывод исследований мяса. Однако, документ скорее свидетельствует об обратном. Ведь там ясно указано, что продукция "Эпикур" проверяется на предмет остатков антибиотика. То есть в данном случае, речь идет о том, что на момент убоя птицы антибиотик был уже выведен из организма и остатков мясо не содержит, резюмирует Информатор.
