На Николаевщине четыре человека заболели сальмонеллезом
В инфекционном отделении СМСЧ-2 Южноукраинска от сальмонеллеза лечатся трое взрослых южноураинцев и один ребенок. Об этом сообщает издание Барометр Южноукраинска.
Врач-эпидемиолог Государственной санитарно-эпидемиологической службы София Беляева рассказала, что между собой больные не связаны, люди из разных семей. Однако, всех пострадавших от сальмонеллеза объединяет употребление в пищу яиц от домашних кур.
"Несоблюдение санитарных норм и неправильная кулинарная обработка блюд, стали причиной заражения. Заболевшие ели яичницу-глазунью, плохо прожаренный омлет, яйца всмятку. А одна больная, вообще, пила сырые яйца", - рассказал врач.
Причиной сальмонеллеза чаще всего бывают содержащие сальмонеллы яйца и куриное мясо. В Южноукраинске зарегистрированные единичные случаи этого заболевания и в основном причиной являются именно яйца.
Напомним, неделю назад заболевание сальмонеллезом было зафиксировано в Новобугском районе.