Новости и события » Общество » Масленица по-новому: Тонкие блинчики с шоколадом для всей семьи

Масленица по-новому: Тонкие блинчики с шоколадом для всей семьи

Масленица по-новому: Тонкие блинчики с шоколадом для всей семьи

Необычный вкус запомнится надолго, а с приготовлением справится и начинающий повар.

Обычными блинами на Масленицу уже никого не удивить. На помощь придет простой, но очень вкусный рецепт, который сделает шоколадные блинчики любимым угощением.

На 10 порций блинов понадобятся:

  • мука - 2 стакана;
  • вода или молоко - 350 мл;
  • яйцо - 1 шт.;
  • шоколад - 200 г;
  • сахар - 100 г;
  • соль - по вкусу.

Муку дважды просеять, добавить яйцо, помешивая влить молоко, сахар и соль. Шоколад необходимо растопить, избавиться от всех твердых кусочков и влить в замес, тщательно размешать до однородного состояния. На разогретую на среднем огне сковороду выкладывать по 1 столовой ложке замеса, жарить каждый блин по 1,5 минуты с каждой стороны.

Для таких блинчиков не важно, будет ли тесто взбито венчиком или миксером, все зависит от предпочтений повара. Для улучшения вкуса можно добавить в каждый блин кусочки фруктов и ягод, к примеру, бананов или вишен. Сладкоежки могут свернуть готовый блин в трубочку, предварительно положив внутрь кусочек шоколада. В качестве альтернативы вместо шоколада замес можно приготовить с какао. В таком случае понадобится 1-3 столовых ложки порошка, в зависимости от того, насколько шоколадным повар захочет сделать блюдо.

Подойдет этот вариант блинчиков и взрослым, и детям, ведь, по сути, это та же шоколадная выпечка, которая многим приходится по душе. Кардинально отличным является лишь простота в приготовлении, с которой справится любой, даже впервые взявший венчик в руки человек.


Як обрати надійні вхідні двері

Як обрати надійні вхідні двері

Вхідні двері є самим першим тa надважливим eлeментoм будь-якoгo житла. Вoни не лише визначають зoвнішній вигляд будівлі, а й викoнують важливі функції гарантії безпеки, енергоефективності та ізоляції. Правильний підбір вхідних дверей може значно покращити...

сегодня 23:21

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх