Ученые выяснили, почему с возрастом похмелье становится тяжелее

С возрастом человек начинает хуже переносить алкогольные напитки по ряду причин. Это может быть обусловлено не только биологическими факторами и процессом старения как таковым, но и образом жизни, которого вы придерживаетесь.

В 18 лет похмельное утро - это когда вам хочется пить, а если болит голова, значит, алкоголь был некачественный. В 25 утро после пьянки напоминает ад - в голове как будто проворачивают острый нож, тошнит, мысли ворочаются медленно и неторопливо. В 29 похмелье затягивается на весь день, а иногда даже и на следующий.

Почему так происходит? На самом деле причин несколько.

Меньше ферментов печени

Одна из главных причин, по которой похмелье становится все мучительнее с возрастом, заключается в том, что вы начинаете хуже переносить алкоголь. Каждый бокал пива или стопка крепкого напитка перерабатывается около двух часов (точное время можно вычислить, принимая во внимание пол, возраст и вес).

Вот как все происходит: ферменты печени, алкогольдегидрогеназы, перерабатывают алкоголь в ацетальдегид. Затем другие ферменты, дегидрогеназы альдегидов, делают из них ацетат, который превращается в двуокись углерода и воду.

Когда вам 21, этот процесс проходит легко. Но со временем уровень необходимых ферментов падает, и у организма уходит гораздо больше времени на переработку высокотоксичного ацетальдегида. Это вещество дольше находится в вашем организме, вызывая головную боль, "сушняк", тошноту и другие знакомые всем симптомы.

Больше жира, меньше воды

Также с возрастом меняется общий состав тела. Люди накапливают больше жира, за счет которого организм становится более восприимчивым к действию спиртных напитков.

Жир не поглощает алкоголь, и у человека с большим процентом жира в организме спирт будет хуже усваиваться. Вот почему женщины, по природе имеющие бо? льший процент жира, чем мужчины, быстрее пьянеют от меньшего количества алкоголя.

Кроме того, с возрастом тело теряет воду - в 20 лет в организме больше воды, чем в 40. А чем меньше воды, тем более высокой будет концентрация алкоголя в организме после его употребления.

Ослабление иммунитета

С возрастом организм слабеет, и вы хуже восстанавливаетесь после воздействия различных вредоносных факторов: болезней, травм, алкоголя.

Как объяснялось в статье на сайте Time:

Если у вас есть дети, вы знаете, что царапины на коленках и ссадины на кулаках заживают у них буквально за два дня. А вот если вы порежете палец, понадобится не меньше недели, чтобы рана полностью затянулась. У подростков боль в мышцах проходит очень быстро, а если человек в возрасте побывает на тяжелой тренировке, это может выбить его из колеи на несколько дней.

Национальный институт старения называет это иммуностарением, или постепенным ослаблением иммунной системы. Исследование предполагает, что с возрастом тело все равно продолжает восстанавливаться, просто это происходит не так быстро, как раньше.

Все это особенно проявляется в среднем возрасте, после 50-ти лет. Пожилые люди чаще принимают лекарства от хронических заболеваний, и есть вероятность того, что таблетки вступят в реакцию с алкоголем, который ускоряет естественный спад когнитивных способностей. С каждым выпитым напитком негативный эффект будет все заметнее.

Алкоголь усиливает снижение когнитивных способностей, характерное для людей в возрасте. Нейроны становятся более медленными. Миелиновые оболочки, покрывающие аксоны и ускоряющие передачу нервных импульсов, становятся тоньше. С возрастом нейроны теряют производительность, а если добавить к этому действие алкоголя, они становятся в несколько раз менее эффективными. Так что если вы в 65 лет пойдете в бар, всего после пары коктейлей вы будете соображать очень плохо.