Конфеты из гречки от «Ревизора» Юлии Панковой (рецепт)
Запаслись гречкой на год вперед, а каши уже надоели? Ловите полезный и вкусный рецепт от ведущей проекта «Ревизор» на Новом канале.
Прекратите бороться со стрессом, заедая его сладким. Ведь через несколько дней ваши весы покажут + 2-3 лишних килограмма. Тем более, существуют другие способы поднятия уровня гормона счастья в организме - полезные сладости! Например, альтернативные вкусняшки из гречки от ведущей «Ревизора» на Новом канале, кулинара Юлии Панковой.
Большинство магазинных конфет содержат растительные транс-жиры, ароматизаторы и консерванты, - рассказывает Юля. - Именно они вызывают у людей «зависимость» от сладкого, а калории добавляют вес. Признаюсь, я тоже сладкоежка. Поэтому делюсь с вами простым, а, главное, полезным рецептом конфет.
Ингредиенты
- 80 г гречки
- 50 г фиников
- 2 ч. л. какао (или кунжута, или измельченных орехов)
Способ приготовления
1. Сварите гречку. Финики залейте кипятком на 20 минут.
2. Слейте воду с гречки и фиников. Измельчите эти ингредиенты в блендере.
3. Из массы сформируйте шарики.
4. Обваляйте шарики в какао, кунжуте или орехах.
Сначала конфеты будут иметь выраженный вкус гречки, - говорит Юля. - Положите их на несколько часов в холодильник, и привкус исчезнет! Приятного аппетита. Будьте здоровы!
Конфеты из гречки от «Ревизора» Юлии Панковой (рецепт) / пресс-служба Нового канала.
