Избыток соли в организме ослабляет иммунитет - медики
Множество людей не представляет приема пищи без добавления соли. Это полезная добавка к пище, однако только если ее принимать в меру. В результате употребления большого количества соли можно ослабить иммунитет, передает newsou.info.
Статистика показывает, что жители Германии примерно в два раза превышают советы ВОЗ по ежедневному приему соли: не более пяти граммов в сутки, из-за чего у многих граждан повышается кровяное давление. Научные работники из Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn организовали новый эксперимент, который был связан с выявлением влияния хлорида натрия на работу иммунной системы организма.
Прошлые исследования показывали, что избыток соли стимулирует иммунную систему организма. В этот раз ученые рассказали о том, что такие выводы касаются только процессов, происходящих в коже, которая хорошо накапливает в себе соли.
Человеческой крови, а также нашим органам и организму нужна систематическая концентрация хлорида натрия, а вот его увеличение негативно сказывается на иммунитете человека. Более тяжелое протекание бактериальных инфекций у животных, а также у респондентов, которые приняли участие в эксперименте, авторы работы доказали научным путем.
