На мясокомбинате в цехах плесень и грязь - кого накажут
Многочисленные нарушения выявила проверка соблюдения санитарных норм на мелитопольском мясокомбинате.
Проверяющие обнаружили в цехах грязь посторонние предметы. Трубы для подачи воды на предприятии ржавые. Деревянные поддоны прогнившие. Трапы в неудовлетворительном состоянии. На стенах паутина. В некоторых местах отсутствует кафель.
В птицезабойном цеху скапливается конденсат и образуется туман. Обнаружена плесень. Выявлены и другие нарушения. В целом проверяющие пришли к выводу, что на всех стадиях производства продукты не защищены от какого-либо загрязнения.
На ответственное лицо составлен административный протокол по ст. 166-22 КУоАП (Нарушение требования законодательства о безопасности и отдельных показателях качества продуктов питания).
В суд нарушитель не явился, что не помешало признать его виновным. Мужчине выписали штраф в 850 грн. Также он должен будет оплатить 420 грн. судебного сбора.
