Такое даже в голову не приходило: названы вредные для организма супы
Эксперты назвали самые вредные супы для организма. Об этом сообщает портал Голос.ua.
Гастроэнтеролог Алексей Парамонов сообщил, что совсем не обязательно есть супы каждый день. При этом некоторые виды этого блюда стоит вообще исключить. "Пора забыть бабушкин призыв "ни дня без первого", но отказываться от этого традиционного разнообразия вкусов - верный способ обокрасть самого себя", - рассказал он.
Одним из наиболее вредных супов является солянка. Не стоит его употреблять людям больным гипертонией, сердечной и почечной недостаточностью.
"Я бы сказал, соль - главный вредный фактор супа. А если говорить о полезных блюдах, то, например, уха является источником ненасыщенных жирных кислот, и это очень хорошо.
Также не стоит зацикливаться на супах-пюре. По мнению специалиста, пищевая ценность данного блюда минимальна. Не стоит употреблять эти супы тем, кто страдает отрыжкой, плохим горлом или тяжестью и т. д. Данный вид супа провоцирует заброс желудочного содержимого в пищевод и может привести к запорам или воспалениям в кишечнике.
"Пищевая ценность таких супов невелика - густую консистенцию создают за счет крахмала и муки, реже за счет овощного пюре, которое представляет собой взвесь мельчайших твердых частиц в воде", - сообщил Парамонов.
