«Старая башня» в Днепре: расцвет и упадок
За несколько десятков лет здание сильно изменилось.
Известное заведение Днепра было создано на основе водонапорной башни дачного резерва городского водопровода. Она была построена еще в 1909 году. Раньше на этом месте был дачный район.
В начале 1970-х годов здание было заброшено и нуждалось в капитальном ремонте. Идея превратить водонапорную башню в ресторан принадлежала опытному ресторатору Галине Марковне Павловой. С ее руки в городе появились ряд популярных заведений: «Маяк», «Рассвет» и «Урал»
Ресторан открыли 20 мая 1975 года. К отреставрированной башни пристроили большой новый корпус. Архитекторами проекта были Эдуард Чубаров и Сергей Зубарев.
Работы выполнял трест «Днепрогорстрой». Внутренним оформлением залов занимались художники из Художественного фонда под руководством известного живописца Станислава Юшкова.
На первом этаже располагался коктейль-бар на 28 мест. Раньше здесь подавали фирменный коктейль под названием «Старая башня». Второй этаж занимал главный зал ресторана, рассчитанный на 100 человек. На третьем располагалось уютное кафе на 48 мест. Главной же особенностью в этом зале был фонтан.
Сейчас он выглядит так.
В ресторане работал большой коллектив из 70 человек.
Главным блюдом «Старой башни» было - запеченный картофель в горшочках со свининой. Сверху его накрывали тестом. Стоил такой деликатес 2 советских рубля.
В девяностых заведение начало постепенно приходить в упадок. На первом этаже продолжал работать пивной бар. В 2012 году его закрыли.
По неофициальным источникам в 2010 году стоимость Старой башни оценили в 1 миллион 100 тысяч долларов. В следующем году цена была намного ниже - 700 тысяч долларов.
В 2012 году памятник архитектуры Днепра оценили в 500 тысяч долларов. До сих пор ресторан «Старая башня» так и не нашла своего нового хозяина и продолжает разрушаться.
Также Вы можете ознакомиться с 3D-моделью "Старой башни".
Источники: музей истории Днепра, wikimapia
Если Вы стали очевидцем важных или интересных событий, сообщайте о них в телеграм-чате новостей Днепра.
