В Турции подчеркнули, что не отменят "все включено" и "шведский стол"
Турция не отменит системы "все включено" и "шведский стол" в отелях. Об этом заявил министр культуры и туризма Мехмет Нури Эрсой в интервью ТАСС в четверг, 21 мая.
"Невозможно, чтобы системы "все включено" и "шведский стол" в Турции были бы отменены. Однако будут внесены необходимые изменения с точки зрения гигиены в презентации блюд "шведского стола". Выбранные блюда будут выдаваться поваром", - сказал Эрсой.
Министр также рассказал о созданной в программе под названием Сертификация здорового туризма.
"Мы создали систему сертификации, состоящую из очень подробных критериев, которая будет применяться в аэропортах, транспортных средствах, отелях и ресторанах. Персонал проходит интенсивную, регулярную, непрерывную подготовку, и это контролируется и инспектируется международными компаниями. Система прозрачна - гости, отсканировав QR-код, смогут просмотреть историю проверок и инспекций тех предприятий, где они остановились", - резюмировал глава ведомства.
