Кто проверяет качество питания в детских садах и школах Днепропетровщины? Как проверяют качество продукции фирм, выигравших тендер по предоставлению питания детям
6 февраля в 11:00 в медиа-центре ДНЕПР ПОСТ" состоялась пресс-конференция "Кто проверяет качество питания в детских садах и школах Днепропетровщины? Как проверяют качество продукции фирм, выигравших тендер по предоставлению питания детям".
В пресс-конференции принял участие:
- начальник Главного управления Госсанэпидемслужбы Украины в Днепропетровской области Андрей Кондратьев. Андрей Кондратьев:
На сегодняшний момент санэпидслужба занимается контролем вопросов питания, в том числе, детских школьных и дошкольных коллективов в одном случае - если поступило экстренное уведомление. Если есть заболевание острой кишечной инфекцией, либо отравление, подозрение.
На протяжение 2015 года зарегистрировано порядка 1 500 в Днепропетровской области. За период 2016 года - 242 случая. Это те расследования, по которым санэпидслужба провела мероприятия с целью устранения источника. На протяжении этого года групповых заболеваний не зарегистрировано. Ситуация на сегодняшний момент стабильна.
Контролем качества продуктов питания занимается ветеринарная служба. На сегодняшний момент из действующего законодательства функции контроля за качеством и безопасностью продуктов питания у СЭС исключены.
Что касается тендерной документации и вопросов выхода объектов на тендер, здесь роль СЭС заключается в согласовании меню, которое будет предоставлять фирма-победитель. Мы можем заниматься этим вопросом после проведения тендера. Работа со всеми участниками, которые предоставляют тендерную документацию, действующим законодательством не предусмотрена. Поэтому влиять на ситуацию мы не можем.
Какие жалобы поступают к нам - в среднем, на горячую линию мы получаем от 2 до 5 обращений в день по поводу некачественного детского питания. К сожалению, не на все мы можем отреагировать, потому что часть из них анонимна, родители не хотят сообщать свои данные. Отработка таких обращений противоречит закону Украины "Об обращении граждан". Такие обращения мы принимаем к сведению и это максимум, что можем сделать. Что касается конкретных данных - есть процедура, по которой мы отправляем в центральный орган, Министерство, получаем разрешение и рассматриваем вопрос. В 90% случаев данные, изложенные родителями, подтверждаются. Чаще всего речь идет о несоблюдении согласованного меню. Напомню, мы лишены функции контроля до возникновения эпидемических осложнений. Вся информация, которая собирается от родителей, анализируется нами, и мы реагируем на нее, если информация не анонимна, чтобы максимально стать на защиту детей.
Что касается АНД района, то с победителем тендера меню согласовано санэпидслужбой. После смены фирмы обращений в СЭС пока не было.
