The Budapest Times написал о туристической Одессе
25 мая 2020 года в популярном будапештском журнале The Budapest Times была опубликована статья об Одессе "Жемчужина с космополитической душой".
В статье The Budapest Times рассказывается об истории и культуре Одессы, ее многонациональности и самых популярных туристических объектах.
Среди причин, по которым просто необходимо посетить Одессу, автор называет: красивую архитектуру, удивительные самобытные дворы и музеи, памятники и забавные скульптуры, пляжи и ночные клубы, недорогой и при этом качественный отдых для иностранных туристов.
В отдельный пункт выведена знаменитая на весь мир одесская кухня: "Одесса - это столица украинской фьюжн-кухни. В ней присутствует влияние бессарабской, еврейской, французской, грузинской, генуэзской и турецкой кухонь. Рестораны Одессы предлагают высокое качество блюд с изысканным вкусом и дизайном интерьера".
The Budapest Times - это англоязычное еженедельное издание, освещающее преимущественно события в Венгрии. Принадлежит компании Budapest-Zeitung Kft.
Журнал освещает темы политики, культуры и бизнеса. Рассказывает о гастрономии, путешествиях и студенческой жизни.
****
Фьюжн-кухня (англ. fusion cuisine) - кухня, сочетающая элементы различных кулинарных традиций.