Сладкое предвкушение! В Германии уже почти созрела черешня (фото)
Казалось, еще вчера повсюду цвели деревья, а сейчас ветки уже гнутся под грузом аппетитных ягод.
Майнц • Немецкие фермеры в этом году рассчитывают вновь собрать очень хороший урожай вишни и черешни. Об этом сообщает агентство dpa со ссылкой на представителей отрасли. Погода до сих пор этому пока всячески способствует.
По данным Федерального ведомства статистики, в прошлом году общий объем урожая в Германии превысил 62 тысячи тонн, что выше среднего уровня. Из них более 47 тысяч тонн пришлось на черешню (нем. S??kirschen - "сладкая вишня") и почти 14,5 тысяч тонн - на вишню (нем. Sauerkirschen - "кислая вишня").
Сезон сбора урожая вишни и черешни в Германии начинается в июне и заканчивается в августе. Главным регионом выращивания является земля Баден-Вюртемберг - та самая, где находится Шварцвальд и делают знаменитый шварцвальдский вишневый торт. В свою очередь, больше всего вишни выращивают в земле Рейнланд-Пфальц. Цены в зависимости от сорта и сезона обычно составляют от 4 до 8 евро за килограмм.
