Новости и события » Здоровье » Полезные и вкусные рецепты: как приготовить гаспачо в домашних условиях

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить гаспачо в домашних условиях

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить гаспачо в домашних условиях

С наступлением жары гастрономические предпочтения несколько меняются: теперь хочется чего-нибудь не только вкусненького, но и освежающего. Но долго стоять у плиты не хочется. Но выход есть.

Информатор предлагает вам почувствовать себя шеф-поваром и удивить близких вкусным блюдом, которое не требует много времени и усилий. Надеемся, что этот рецепт придется вам по душе.

Продукты:

  • помидоры - 450 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • консервированный перец - 1 штука
  • огурцы - 1 штука
  • томатный сок - 3 стакана
  • кинза - 35 г
  • красный винный уксус - 1 чайная ложка
  • оливковое масло -? стакана
  • соус табаско - по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте небольшими кусочками половину помидоров, огурца и лука. Переложите нарезанное в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре.
  2. Добавьте томатный сок, кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешайте.
  3. Из оставшихся помидоров извлеките семена и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и лук. Добавьте все в суп. Посолите, поперчите и поставьте в холодильник охлаждаться.


загрузка...


загрузка...

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх