В Николаевской области обнаружили в продаже поддельное «селянское» масло
Эксперты проверили, насколько информация, заявленная на этикетке, соответствует действительности.
Арбузинское межрайонное управление госпотребслужбы в Николаевской области проинспектировало ФОП, который занимается розничной торговлей продуктами питания.
Магазин предпринимателя работает в Арбузинке. Там отобрали для исследования "Селянское" масло торговой марки "Богодуховский молзавод" с заявленной жирностью в 73 процента, дата производства - 31 мая 2020 года.
По стандарту ДСТУ 4399: 2005 сливочное масло должно содержать в своем составе исключительно молочный жир. Любые другие примеси, такие как растительный жир, сразу лишают продукт названия "сливочное масло", переводя его в разряд фальсификатов.
По результатам экспертиз, проведенных Николаевской региональной государственной лабораторией госпотребслужбы, "Селянское" масло торговой марки "Богодуховский молзавод" оказалось подделкой. Так как массовая доля жира в образце не соответствует заявленным показателям. В его жировой фазе оказалось 33,3 процента немолочных жиров.
Так что в лучшем случае этот продукт можно назвать спредом.
«По данному факту проводится анализ документации и принимаются меры по установлению всей цепочки операторов рынка с целью отзыва производителем вышеуказанной продукции», - сообщили в пресс-службе главного управления Госпотребслужбы в Николаевской области.
Ведомство обращает внимание субъектов хозяйствования, которые занимаются розничной торговлей продуктами питания, на недопустимость реализации "Селянского" масла торговой марки "Богодуховский молзавод". В ином случае они автоматически становятся соучастниками в распространении фальсификата.
Стоит отметить, что год назад молочную продукцию именно этого производителя специалисты Госпотребслужбы в Николаевской области уже уличали в подделке.