Российское сало оказалось опасным для здоровья
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей "Росконтроль" провел исследование шпика и выяснил, что некоторые продукты оказались опасны для покупателей. Об этом говорится в документах, которые поступили в редакцию местных СМИ.
В общей сложности специалисты проверили продукты шести брендов: "Рублевский", "Микоян", "БахрушинЪ", "Таганский мясокомбинат", Fine Life и "Великолукский мясокомбинат".
Выяснилось, что образцы двух брендов, закупленных в магазинах, могут быть опасны для здоровья. Так, в шпике "Великолукский мясокомбинат" и "БахрушинЪ" превышено общее микробное число (КМАФАнМ), а в последнем помимо прочего обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В шпике "Рублевский", "БахрушинЪ", Fine Life и "Великолукский мясокомбинат" специалисты обнаружили остаточные количества ветеринарных препаратов. Продукты "Рублевский" и "Таганский мясокомбинат" оказались сомнительной свежести.
По результатам проверки специалисты рекомендовали к покупке только шпик "Микоян". Продукты брендов "БахрушинЪ" и "Великолукский мясокомбинат" попали в черный список организации. Шпик брендов "Рублевский", "Таганский мясокомбинат" и Fine Life внесли в список товаров с замечаниями.
