Новости и события » Общество » ТОП-5 идей для быстрого ужина, - подборка «Первого Криворожского»

ТОП-5 идей для быстрого ужина, - подборка «Первого Криворожского»

ТОП-5 идей для быстрого ужина, - подборка «Первого Криворожского»

Готовить вечером бывает очень утомительно, особенно после насыщенного рабочего дня. Поэтому редакция «Первого Криворожского» подготовила для читателей ТОП-5 идей для быстрого ужина, который можно приготовить всего за 10 минут.

Лосось с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

паприка - 1 столовая ложка + 1 чайная ложка;молотый чеснок - 1 чайная ложка;орегано - 1 чайная ложка;соль - 1 чайная ложка;кайенский перец - 3/4 чайных ложки;оливковое масло - 2 соловых ложек;филе лосося на шкурке - 4 кусочка;лимон - 1 штука.

Приготовление:

1. Смешать чеснок, соль, паприку, орегано и кайенский перец. Равномерно натереть этой смесью кусочки рыбы.

2. Разогреть сковороду, обжарить кусочки филе в течение 3 минут до образования корочки. Перевернуть филе и готовить еще 5-7 минут.

3. Подавать с дольками лимона.

Паста с травами

Ингредиенты:

яйцо - 3 штук;макароны - 300 граммов;свежая петрушка - 1/4 стакана;свежий базилик - 1/3 стакана;тертый пармезан - 1/3 стакана;сливочное масло - 8 столовых ложек;соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить макароны до состояния аль денте (около 7 минут в кипящей воде в зависимости от вида макарон).

2. В это время разбить яйца, добавить к ним травы, пармезан и специи, хорошо взбить.

3. Когда паста будет готова, слить воду и вернуть ее в еще горячую кастрюлю. Залить макароны яичной смесью, интенсивно перемешать в течение 2-3 минут. Добавить сливочное масло и перемешать еще раз.

Томатный крем-суп

Ингредиенты:

томаты в собственном соку - 900 граммов;

мелко нарезанный сладкий репчатый лук - 1/4 стакана;

чеснок - 2 зубчика;

базилик - 12 листочков;

соль - 1 чайная ложка;

перец - 1/2 чайной ложки;

сливки - 1/2 стакана.

Приготовление:

1. В блендер добавить томаты, лук, чеснок, базилик, соль и перец, смешать до однородного состояния.

2. Влить полученную смесь в кастрюлю, добавить сливки и готовить 5 минут на среднем огне. Подавать крем-суп теплым.

Овсяно-йогуртовые блинчики с черникой

Ингредиенты:

овсяные хлопья - 1 стакан

разрыхлитель - 1 чайная ложка;

черничный йогурт - 300 граммов;

банан - 1 штука;

яйцо - 2 штуки;

ваниль - 1 чайная ложка;

свежая или замороженная черника - 2/3 стакана.

Приготовление:

1. Выложить все ингредиенты, кроме ягод, в блендер, смешать до однородного состояния.

2. На разогретую сковороду вылить порцию теста для одного блина. Добавить ягоды. Обжарить до золотистой корочки в течение 2-3 минут, перевернуть и довести блинчик до готовности. Приготовить таким же способом остальные блины.

Пицца с курицей и соусом барбекю

Ингредиенты:

пшеничные лепешки - 2 штуки;

куриное мясо - 1/2 чашки;

сыр моцарелла - 1/2 чашки;

соус барбекю - 60 миллилитров;

красный лук - 1/4.

Приготовление:

1. Возьмите куриное мясо (подойдет курица гриль из магазина или оставшаяся после вчерашнего ужина), подогрейте его в микроволновке и нарежьте на небольшие куски.

2. На пшеничные лепешки (питу, тортилью - что вам нравится) намажьте соус барбекю, положите моцареллу, красный лук и курицу. Поставьте пиццу в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Нарежьте на 4 части и ешьте, пока горячо.

Ранее редакция нашего сайта рассказала, что ТОП-5 мифов о похудении.

По материалам:  1kr.ua


Аляске угрожает цунами после землетрясения в Тихом океане

Аляске угрожает цунами после землетрясения в Тихом океане

Жители южного побережья американского штата Аляска получили предупреждения о цунами, которое возникло в результате мощного землетрясения с эпицентром в северной части Тихого океана. Об этом сообщил в понедельник Национальный центр США по подробнее ...


загрузка...


загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото новостей, фото и видео. 0.0.0.2201378

Вверх