Ученые заявляют, что соль может быть опасна для печени
Очередное открытие в мире науки: китайские и британские ученые заявляют, что соль может быть вредной для печени человека. По утверждению экспертов, частое употребление соли может сказаться и на деторождении. Один из ученых, Сюйсонг Янг решил провести опыт на мышах, давая им пищу с немалым количеством соли. Позже у них начался фиброз печени.
Обилие соли в еде также приводит к гипертонии, а все болезни, возникшие из-за частого употребления этого продукта, почти невозможно излечить. Только давая витамин С, ученые лишь немного улучшили состояние организма мышей.
Американские ученые советуют употреблять не более 2 грамм соли ежедневно. В обратном случае, у человека могут развиваться сердечно-сосудистые заболевания, а также ускориться процесс старения. Принимая с едой большое количество соли, укорачивается теломер - частица хромосом, отвечающая за старение клеток.
