Приготовление украинского борща войдет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины
Культура приготовления украинского борща войдет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины по рекомендации Экспертного совета при МКИП. Об этом сообщил в министр культуры Александр Ткаченко Telegram-канале.
"Традиции, живые проявления нематериальной культуры является важным компонентом кросс-культурного диалога поколений. Они играют большую роль в формировании национального мировоззрения. В условиях растущей глобализации - это одно из условий сохранения культуры для последующих поколений. Рад, что аутентичный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций", - отметил А.Ткаченко.
По его словам, также в Национальный перечень войдут:
- технология создания клембовской рубашки "с цветком";
- пасхальное гуляние «Водить Властелина» в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области;
- борщевская народная вышивка;
- карпатское лижникарство (лижнык - тканное вручную карпатское одеяло из овечьей шерсти).