Новости и события » Здоровье » Полезные и вкусные рецепты: как приготовить лимонный джем

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить лимонный джем

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить лимонный джем

Зима близко, а значит самое время запасаться рецептами на холодную пору. Запасайтесь продуктами и развивайте свои кулинарные навыки.

Информатор предлагает вам почувствовать себя шеф-поваром и удивить близких вкусным блюдом, которое не требует много времени и усилий. Надеемся, что этот рецепт придется вам по душе.

Продукты:

  • Лимоны (крупные) - 5 шт;
  • Сахар - 0,6 кг;
  • Вода - 50 мл.

Способ приготовления:

  1. Ошпарьте цитрусовые в течение нескольких секунд кипятком, но не более, иначе кожура начнет горчить. Разрежьте пополам и удалите ножом все косточки. Можно нарезать и мельче, если вам так будет удобнее.
  2. Пропустите лимонную нарезку через мясорубку, установив насадку с мелкими ячейками.
  3. Засыпьте массу сахарным песком. Аккуратно перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы сахар мог раствориться в лимонном соке.
  4. Переместите массу в казан или сотейник с антипригарным дном, влейте немного горячей воды и прогрейте до кипения, поместив емкость на плиту.
  5. Затем убавьте нагрев и томите около 10 минут, выключите и дайте остыть. В процессе остывания кусочки лимонов втянут сироп в себя, джем станет более прозрачным.
  6. Отпюрируйте его погружным блендером.
  7. Поместите на плиту и прогрейте еще раз, сразу же стерилизуя банки и крышки.
  8. Выложите кипящий лимонный джем в горячие банки и сразу же укупорьте горячими крышками под резьбу или под ключ.

Забыла надеть юбку: фото Орбакайте смутило россиян

Забыла надеть юбку: фото Орбакайте смутило россиян

Певица похвасталась длинными ногами и нарвалась на критику. прочитано 1 раз Новый год 2021 наступит чуть больше чем через месяц, и многие уже начали украшать свои квартиры. Кристина Орбакайте не стала исключением. В "Инстаграм" певица подробнее ...


загрузка...


загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото новостей, фото и видео. 0.0.0.2225198

Вверх