Что нельзя готовить для праздничного стола на Новый год-2021
Хозяйки также задумываются, какие блюда лучше не готовить на Новый 2021 год. Поскольку править будет Белый Металлический Бык, стоит отказаться от блюд из говядины и телятины. "Бычье" мясо может стать причиной конфликты с хозяином года. Какие блюда нежелательны на новогоднем столе:
лазанья;
кескадилья;
суп-гуляш;
рагу с говядиной;
зразы;
стейки;
паштет из говяжьей печени;
холодец и заливное;
десерты с использованием желатина;
бифштексы.
Прежде чем купить колбасу, стоит обратить внимание на состав. Лучше выбирать продукты из курицы или индейки.
Многие удивляться, услышав, что нельзя готовить блюда, где используется желатин. Дело в том, что данный продукт получают в результате переработки костей рогатого скота. Про холодец придется забыть, а вот десерты можно сделать с использованием агар-агар (аналог желатина).
Новый год не стоит встречать в сильном алкогольном опьянении. Поэтому желательно отказаться от крепких спиртных напитков (водка, коньяк, виски и т. д.). Рекомендуется ставить на стол хорошее шампанское или вино.
