Крымский производитель молочки завоевал золото и серебро на престижном конкурсе
Линейка качественной продукции была представлена на конкурсе «Инновационный продукт», сообщает пресс-служба Минсельхоза РК. Фото пресс-службы Минсельхоза РК
По словам вице-премьера - министра сельского хозяйства РК Андрея Рюмшина, конкурс «Инновационный продукт» проходил в ноябре в рамках главной продовольственной выставки Северо-Запада «Peterfood-2020» в Санкт-Петербурге, на которой были представлены уникальные продукты, изготовленные по инновационным технологиям.
- Наш крымский завод ООО «ЮГ МОЛОКО», один лидеров молочной отрасли республики, завоевал сразу две золотые и одну серебряную медаль. Организаторы и члены комиссии по достоинству оценили продукцию. Золотые медали получили уникальные крафтовые сыры ручной работы «Крымчанин с инжиром» и «Крымчанин с чесночком и прованскими травами» за новые, идеально подобранные сочетания ингредиентов в рецептурах. Сыры «Крымчанин» достойно представили Республику Крым и, возможно, пополнят ряды лучших всемирно-известных сыров премиум-класса. Серебряную медаль выиграл продукт - биойогурт «Бифилайф со стевией» без сахара, - рассказал заместитель Председателя Правительства Крыма.
Кроме того, вице-премьер напомнил, что ООО «ЮГ МОЛОКО» принимало участие в программе нацпроекта «Производительность труда и поддержка занятости». В результате чего на предприятии были внедрены методы бережливого производства и выросла производительность труда.
Андрей Рюмшин также отметил, что завод добивается хороших результатов в том числе и благодаря господдержке. Государственной программой на реализацию мероприятий по предоставлению субсидий на возмещение части прямых понесенных затрат за приобретенное оборудование были выделены средства из бюджета Республики Крым на 2018 год в размере более 60 млн. руб. Министерством сельского хозяйства Республики Крым была выделена субсидия 18 предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности РК, из них семи производителям молочной продукции.
