«Салат-закуска новогодние шарики»: придадут вашему столу новогоднюю атмосферу
Салат-закуска новогодние шарики. Порционная подача салата в виде закуски удивит гостей, приготовить такое блюдо не составит большого труда, но выглядит как кропотливая работа.
Ингредиенты:
- 300 грамм вареной курицы
- 4 яйца
- 150 грамм сыры
- 1 соленый огурец
- Майонез
- Вареная свекла
- Вареная морковь
- Укроп
- Орехи
- Лук зеленый
Алгоритм приготовления:
1. Курицу нарезаем кубиками, яйца, картошку и огурец на теряем на крупной терке, сыр на мелкой терке.
2. Выложить все в чашку, добавить майонез, соль по вкусу, и перемешать.
3. Скатываем шарики.
4. Отдельно натираем свеклу, морковь, рубим укроп, и грецкие орехи.
5. Обваливаем каждый шарик в свекле, моркови, укропе и орехах.
6. Из граната делаем кольцо и украшаем шарики, перо лука складываем пополам и вставляем в кольца из граната. Наши новогодние шарики готовы!
