Почему трудно остановиться во время застолья - о ловушке алкоголя рассказала семейный врач
Продолжаются новогодние выходные, а значит и обильные застолья. И это не только разносолы, а еще и много разного алкоголя. И поскольку мало у кого празднование Нового года обходится без бокала горячительного, семейный врач амбулатории общей практики № 2 Юлия Малай рассказала, как сделать так, чтобы утро после вечеринок было легким.
Новый год - рекордсмен по количеству проблем со здоровьем, вызванных алкоголем. Юлия Малай отмечает: безопасной дозы алкоголя не существует. Но если вы не можете обойтись без спиртного, нужно помнить три вещи.
- Умеренность в алкоголе. Это значит, что можно выпить один маленький бокал вина, кружечку пива или рюмочку крепкого напитка. Что-то одно и хватит. Лучше всего - не употреблять алкоголь вообще. Нужно помнить, что алкоголь нельзя закусывать жирным, а запивать минеральной водой. Второе - от алкоголя хочется кушать, особенно сладкое, но это просто биохимическая ловушка, вызванная алкоголем и выбросом инсулина. Третье - алкоголь это также калории, и нужно быть готовым к тому, что придется набрать килограмм-другой на самой выпивке, - рассказывает Юлия Малай.
Чтобы избежать появления неприятных симптомов, необходимо знать допустимый объем алкоголя, который не приводит к возникновению похмелья.
- Одна стандартная доза алкоголя - это количество спирта, которое печень может обезвредить относительно быстро. Поэтому токсическое воздействие на нервную систему будет минимальным. Это 350 мл 5% пива, 40 мл водки, виски, коньяка или другого крепкого напитка, 150 мл вина. Чем меньше вы весите, тем меньше пейте. Опирайтесь именно на количество доз алкоголя, а не на чувство опьянения, - говорит семейный врач.
Юлия Малай акцентирует: вино, шампанское и другой алкоголь нужно чередовать с водой.
- Алкоголь действует на почечные канальцы, и те перестают впитывать воду и минералы обратно. Так мы теряем больше жидкости, чем выпили с напитком. Здесь и возникает обезвоживание, а тем временем концентрация спирта в крови растет. Исследования показали, что люди плохо понимают сигналы тела о жажде, и пьют много алкоголя, потому что хотят именно пить, а не напиться. Чередуйте бокал и стакан с минеральной водой, - рассказала Юлия Малай.
