У днепрян "входит в моду" рождественский штоллен
В последние годы вместе с традиционными блюдами, днепряне на Рождество все чаще готовят лакомство, про которые еще несколько лет назад мы и не слышали, лакомство, которое пришло к нам с Западной Европы - рождественский штоллен.
Классический штоллен -традиционная немецкая рождественская выпечка, с начинкой из изюма и цукатов, хотя популярны также варианты с маком, орехами или марципаном. Немецкий штоллен готовится из дрожжевого теста. В Украине кондитеры модифицировали рецепт этой рождественской выпечки и поделились ими в соцсети.
Так например Ольга Паук выложила свой вариант:
- Мой первый Рождественский Штоллен!
Я и не планировала его готовить, даже и не знала о нем.
А в следующую минуту вдохновляющий пост и я уже занялась подготовкой всех продуктов)!
Желаю каждому принятия верных и легких решений, которые приведут к волшебному результату!
С наступающим Рождеством, друзья!
Свой вариант "диетического" штоллена к празднику получила из Киева Елена Габайдулина Карамелена
- Невероятный штоллен (без яиц, без дрожжей, без лактозы, без сахара, без глютена и без трансжиров) от Елена Матеха сегодня к нам приехал из Киева.
Состав: зеленая гречка, фруктовое пюре, подсластитель натуральный, вода, грецкие орешки, вяленая клюква, чернослив, изюм, кокосовое масло.
Очень вкуснооо!!!
Аленочка, благодарю!
