Продукты, которые абсолютно не сочетаются с алкоголем
Если вы не хотите опасно нагружать свой организм, который в будущем может "обрадовать" вас неприятными болячками, то будьте осторожнее при выборе закусок под алкоголь.
Вот 7 продуктов, совершенно не сочетающихся со спиртными напитками!
1. Пирожные и торты
Дело в том, что организм в первую очередь бросится расщеплять жирную пищу, так как глюкоза в данном случае - первый претендент на переработку. Расщепление же алкоголя будет происходить позже, что в итоге обернется выбросом инсулина в кровь, быстрым опьянением и токсичным отравлением. Похмелье тоже будет не из приятных, ведь алкоголь, ожидая своей очереди, очень быстро попадет в кровь!
2. Шоколад
Шоколад и алкоголь - сильнейший удар по поджелудочной! Алкоголь и без того сильно нагружает этот орган, вызывая кратковременные спазмы. А шоколад может вообще заблокировать некоторые протоки. Результат - серьезные заболевания ЖКТ, вплоть до панкреатита!
3. Свежие помидоры
Любителям водочки стоит забыть о свежих помидорах в виде закуски. Конечно, этот продукт легкий и переваривается быстро, но влияние органических кислот помидоров на стенки слизистой желудка резко усиливается алкоголем. Как итог - вздутие живота или несварение.
4. Жирное жареное мясо
Все жирное и жареное обостряет и продлевает действие спиртного. Плюс идет дополнительная нагрузка на желудок, печень и, конечно, желчный пузырь.
5. Острые закуски
Многие острые блюда, вроде мексиканских закусок, тоже способны усиливать действие алкоголя. А в сочетании с крепкими спиртными напитками, например, с текилой, могут запросто обеспечить ожог слизистой желудка или пищевода.
6. Маринованные огурцы
Как ни странно, но водку лучше закусывать солеными огурцами, которые поддерживают водно-солевой баланс в организме, а не маринованными. Последние дают лишнюю нагрузку на почки и печень, и без того отягощенные алкоголем.
7. Виноград, дыня, арбуз
С белым сухим вином фрукты сочетаются хорошо, но вот для других напитков это не лучшая закуска. Сладкие фрукты (виноград, арбуз, дыня, банан) будут перерабатываться организмом в первую очередь (помните тортики?), оставляя алкоголь на потом. Так что не удивляйтесь жесткому похмелью, если до этого заедали виски или коньяк ароматным арбузом!