Новости и события » Hi-Tech » На еде научились печатать съедобные голограммы

На еде научились печатать съедобные голограммы

На еде научились печатать съедобные голограммы

Создан безопасный способ нанесения голографических рисунков на пищевые поверхности. Для изготовления понадобится кукурузный сироп, немного ванили и воды, а технология предполагает, что вместе с булочкой или печеньем человек съест и саму голограмму.

Голографические изображения крайне популярны и выполняют множество функций, от защиты информации до создания визуально привлекательных образов. Попытки нанести голограмму на шоколад уже применялись, но технология не может быть перенесена на другие продукты, а значит, нужен универсальный способ. При этом он должен оказаться безопасным, поскольку лазерная печать может привести к неприятным последствиям для организма человека.

Новая методика была создана на основе раствора из кукурузного сиропа, ванили и воды. Все это высушивается до образования тонкой пленки, которая покрывается слоем нетоксичного черного красителя. Далее при помощи техники лазерного интерференционного рисунка происходит травление большей части красителя. В результате остаются выпуклые линии размером в несколько нанометров, формирующие дифракционную решетку. Под воздействием света наноструктура способна преломлять свет в виде радужного узора, а цвет зависит от угла обзора.

В ходе эксперимента исследователям удалось взять под контроль интенсивность и диапазон цветов, варьируя расстояние между линиями на решетке или содержание сахара в пленке из кукурузного сиропа. Следующим этапом будет замена синтетического красителя на органический.

Напомним, ранее кондитеры научились придавать шоколаду эффект радуги.

На еде научились печатать съедобные голограммы


Карл Пей представил новый дизайн Nothing OS 3.0

Карл Пей представил новый дизайн Nothing OS 3.0

Ожидается несколько нововведений. Например, можно будет выбрать один из трех вариантов оформления экрана блокировки: Default, Clock+Widgets и Expanded Widget Area. В первом случае на экране отображаются крупные часы и дата, во втором добавляются компактные...

сегодня 09:15

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх