Список наследия ЮНЕСКО может пополнить итальянская пицца
Власти Италии вынесли предложение рассмотреть традиционную неаполитанскую пиццу в качестве нематериального культурного наследия человечества. Данное предложение уже передано на рассмотрение членов ЮНЕСКО в Париж, где будет принято окончательное решение.
Уже в следующем году станет известно, станет ли традиционная неаполитанская пицца одним из нематериальных культурных наследий человечества. Данное предложение вынесено на рассмотрение членов ЮНЕСКО, его результаты будут оглашены через год в Париже. В данном обсуждении примут участие представители 200 стран.
Итальянцы считают, что их традиционная пицца является не просто вкусным национальным блюдом, но и элементом самоидентификации народа Италии.
Стоит отметить, что в список ЮНЕСКО уже внесен турецкий кофе, традиционное вино Грузии, закуска кимчи из КНДР и много других традиционных блюд и напитков разных стран мира.
