В Кирилловке в детском лагере детей едва не накормили испорченной выпечкой и гнилыми овощами
В Кирилловке на Федотовой косе во время проверки одного из детских оздоровительных лагерей сотрудники Госпродпотребслужбы заметили ряд нарушений: детей едва не накормили булочками с насекомыми и салатом из гнилых огурцов.
"Во время проверки сотрудники главного управления выявили, что в мучном цеху на технологическом оборудовании, столах, стенах, подоконнике были муравьи. В складском помещении для сырья под грязной тканью, охлаждалась свежая выпечка. Для приготовления блюд кладовщик выдал гнилые огурцы", - говорится на сайте Госпродпотребслужбы.
Испорченные выпечка и овощи были утилизированы. Мучной цех оздоровительного лагеря закрыли для проведения дезинсекции с последующей генеральной уборкой. В отношении четырех ответственных лиц составлены протоколы об административных нарушениях. Все выявленные недостатки устранены.
В июле специалисты Госпродпотребслужбы провели 34 мониторинговых визита с лабораторными исследованиями, проверили 18 работающих заведений. Во время проверок выявили ряд нарушений, к административной ответственности привлечено 30 человек, руководству заведений предоставлены предписания и предложения, проинформированы органы власти и местного самоуправления.
