По подсчетам экономистов новогодний стол для средней семьи будет стоить 1845 гривен
Специалисты одного из украинских научных центров подсчитали, что новогоднее меню 2022 года обойдется средней украинской семье, состоящей из 4 человек, в 1844,74 грн.
Подсчетами стоимости новогоднего ужина занялись специалисты Национального научного центра "Институт аграрной экономики". В основу потребительской новогодней корзины положили типовые продукты, которые украинцы употребляют в пищу на праздники уже не один десяток лет. Это ингредиенты, необходимые для
приготовления традиционных салатов "Селедка под шубой", "Оливье", а также мясо птицы, колбасы, сыры, фрукты, безалкогольные напитки, шампанское.
По подсчетам ученых, по сравнению с прошлым годом стоимость новогоднего пиршества поднялась всего на 8,1% и составила 1844,74 грн. Считается, что еды на эту сумму хватит для застолья семьи, состоящей из 4 человек.
3 кг оливье обойдутся украинцам в 198,54 грн., 1,5 кг селедки под шубой в 121,57 грн, полкило салями - 98,50 грн., конфеты из шоколада - 170 грн. за 1 кг, шампанское Артемовского завода 0,75 л - 109 грн.
Для Киева сумма выше, бюджетный вариант - 2123,59 грн. (на 10,8% выше уровня 2021), изысканный вариант с деликатесами - 2673,59 грн.