Утро начинается не с кофе: пять альтернативных бодрящих напитков

В мире насчитывается сотни миллионов любителей кофе. Но что, если вы - не из их числа или же вам бы хотелось добавить что-то еще в свое "бодрящее меню" как альтернативу или дополнение к любимому напитку.

Информатор подготовил для вас список из пяти напитков, не уступающих кофе в своих бодрящих свойствах, а может - и в вкусовых. Но тут, как известно, на вкус и цвет. Итак:

Матча

Кофеина в матче не меньше, чем в кофе. Напиток отлично бодрит и повышает концентрацию внимания. Японский чай матча имеет сладковатый привкус, небольшая горчинка в нем тоже есть, поэтому по вкусовым качествам он не уступает кофе. В листьях матчи сохраняется максимум антиоксидантов, витаминов и микроэлементов из-за специальной технологии обработки. Чтобы не снизить полезность напитка, важно заливать его горячей водой, но не кипятком, как и любой другой чай, в принципе.

Цикорий

Кто прошел "советские" столовые хорошо знает этот вкус. Специфический, горьковатый и похожий на кофе. Этот привкус напитку обеспечивает полисахарид инулин, который является мощным пребиотиком. Цикорий хорошо усваивается организмом, он поможет при похудении, так как притупляет аппетит и практически не содержит калорий. В растении нет кофеина, но бодрящий эффект от цикория есть. Его обеспечивает витамин В5. В свою очередь, тиамин повышает выносливость, делая цикорий достойной альтернативой кофе.

Какао

Зима в самом разгаре. Наверное, никто не станет спорить, что именно в это время года какао - становится в десять раз вкусней. Напиток из порошка какао-бобов - природный антидепрессант. Он поднимает настроение и бодрит за счет кофеина и теобромина. В какао много витаминов и полезных веществ. Если его пить регулярно, снижается риск развития атеросклероза. Какао помогает повысить гемоглобин и улучшить состояние кожи и волос. Это ароматный и вкусный напиток. Но не стоит забывать про высокую калорийность этого напитка, иначе незаметно для себя можно поднабрать пару лишних.

Масала

Согревающий и бодрящий напиток по индийскому рецепту с так называемыми "теплыми" специями - это чай масала. Готовят его на основе черного чая, добавляя молоко и специи: кардамон, корицу, гвоздику, фенхель. Можно добавить и другие пряности - миндаль, мускатный орех, корень солодки. В Индии чай со специями пьют на завтрак или в точках с уличной едой, чтобы взбодриться в течение дня. Аромат этого напитка пробуждает не хуже, чем привычный запах кофе. Но масала - это не только заряд бодрости. Благодаря фенхелю он полезен для пищеварения, а гвоздика поможет оставаться здоровым в сезон простуд.

Имбирный чай

Этот напиток уже давно пополнил аптечки народных средств борьбы с простудными заболеваниями. И это не удивительно, ведь чай из имбиря - напиток, который согревает, бодрит и наполняет витаминами. Он содержит витамины группы В, А, С, эфирные масла. Также он улучшает кровообращение и дает заряд энергии. Особо вкусен имбирный чай с добавлением меда, как подсластителя, и цитрусовых - лимона или лайма. Имбирный чай также можно смешать с черным или зеленым чаем.