Мясо из Дании становится привычным продуктом в магазинах Днепропетровщины?
В животноводстве Днепропетровщины, в 2021 году, обозначились не хорошие тенденции. Коровы, свиньи и куры не хотят размножаться. Вернее, увеличение поголовья крупного рогатого скота, свиней и птицы, - теряет смысл для предпринимателей. Хотя, количество мясных магазинов в городах Днепропетровщины неуклонно растет.
Можно предположить, что животноводческие комплексы, в 2021 году, добивали скотину, пуская ее под нож. Но сокращение поголовья в дальнейшем может привести к дефициту мяса
По данным Главного Управления статистики Днепропетровской области в январе-ноябре 2021г. в было реализовано на убой, 325,6 тыс. т, скота и птицы, что на 13,8% больше по сравнению с аналогичным показателем в 2020г. А, вот, молока произведено всего 232 тыс. т. (на 10,3% меньше). Уменьшилось и производство яиц до 661,5 млн. шт. (на 5,5% меньше, чем в 2020 году).
На 1 декабря 2021г. общее количество крупного рогатого скота в Днепропетровской области составляло 104 тыс. голов (на 19,7% меньше, чем в прошлом году), в т. ч. коров - 53,5 тыс. (на 17,3% меньше), свиней - 306,5 тыс. (на 12,2% меньше), овец и коз - 50,1 тыс. (на 15,4% меньше). а производство птицы домашней птицы растет - 21,2 млн. голов (на 3,5% больше, чем в 2021 году).
Надо полагать, что свинины из Дании, Нидерландов и Польши на столах потребителей стало больше: импорт свинины в Украину за 11 месяцев прошлого года вырос на 27% по сравнению с аналогичным периодом 2020-го, - об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы. Импорт сала в Украину за 11 месяцев 2021 года составил 31 429 тонн Причиной роста импорта стали высокие цены на мяса на украинском рынке: сегодня цена на свинину в Украине выше, чем в европейских странах..
В основном свинину в Украину завозили из Дании), Польши и Нидерландов
Справка:
За годы независимости Украины поголовье крупного рогатого скота сократилось в общей сложности на 88%