Простые и полезные рецепты: как приготовить батончики из кураги
Вот это действительно вкусно и полезно. А главное, что такой рецепт легко приготовить в домашних условиях.
Курага - высушенный абрикос без косточки. Курага содержит много калия, поэтому она положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Информатор расскажет, как приготовить рецепт с этим ингредиентом.
Ингредиенты:
- Курага - 220 грамм;
- Орехи кешью - 150 грамм;
- Стружка кокосовая - 100 грамм;
- Масло растительное - 10 мл.
Приготовление:
- Включите духовку на 80 градусов.
- Курагу хорошо промойте и ошпарьте кипятком. Если курага слишком жесткая, залейте ее водой на полчаса.
- Кешью хорошо промойте в холодной воде.
- В чашу блендера выложите курагу и орехи и измельчите все до однородной массы.
- Лист пергамента смажьте небольшим количеством растительного масла. Выкладывайте массу и сверху накройте вторым листом пергамента.
- Прокатайте скалкой. Сформируйте прямоугольный пласт толщиной 1 см.
- С помощью линейки разрежьте его на прямоугольники и переложить батончики вместе с пергаментом на противень. Поставьте в разогретую до 80 градусов духовку на 20 минут.
- Готовые батончики остудите и заверните каждый в бумагу для выпечки.
