Апельсиновое пирожное для сладкоежек на скорую руку (рецепт)
Зимой не обойтись без сладкого к чаю, особенно если в доме есть дети. Предлагаем вам легкий и быстрый рецепт приготовления пирожных для детей и взрослых.
Нежный бисквит плюс цитрусовая нотка и возможность украсить пирожное шоколадом, приурочив его к любимому празднику, как вам идея?
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт,
- Апельсин - 2 шт,
- Мука - 130 грамм,
- Сахар - 90 грамм,
- Сливочное масло - 80 грамм,
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л,
- Черный шоколад - 50 грамм,
- Сахарная пудра по вкусу.
Ингредиенты:
1. Из апельсинов выжимаем приблизительно 170 мл. Еще полторы чайных ложки цедры натираем.
2. Взбиваем масло с сахаром, чтобы смесь стала пышной.
2. Вбиваем яйцо, цедру, затем муку и разрыхлитель. Сюда же, помешивая, вливаем 150 мл сока.
3. тесто должно быть однородным, перекладываем его в форму, предварительно застеленную пергаментов.
4. В духовке, разогретой до 180 градусов, держим наш бисквит 30-35 минут.
5. Освободившееся время посвящаем приготовлению начинки. Апельсиновый сок, который у нас остался, смешиваем с сахарной пудрой, пока не образуется глазурь.
6. Смазываем бисквит глазурью, а шоколадом украшаем верхнюю часть бисквита.
