Россельхознадзор: Усилен контроль качества экспортируемого зерна
Территориальные ведомства получили указание от Россельхознадзора усилить контроль качества экспортируемого зерна после того, как в СМИ появилась информация о том, что в Ливане в российском зерне обнаружено ядовитое вещество.
Накануне в Сети появилась информация о том, что глава Минздрава Ливана Ваиль Абу Фаур сообщил о том, что в завезенной на территорию Республике пшенице из России обнаружено ядовитое вещество - охратоксин. Представители Россельхознадзора опровергают данную информацию и отмечают, что никаких сообщений на данную тему не получали.
Однако, несмотря на это все же было дано поручение всем территориальным ведомствам усилить контроль качества экспортируемого зерна. Также в СМИ сообщается, что согласно проведенному анализу в Ливане, количество ядовитого вещества в российском зерне в пять раз превысило допустимую норму.
Стоит отметить, что охратоксин вырабатывается жизнедеятельностью плесневых грибов рода Penicillium и Aspergillus. При попадании в организм человека может вызвать заболевание почек, навредить нервной системе, снизить защитные функции иммунитета, а также привести к развитию различных злокачественных опухолей.
