Для этого ароматного десерта тесто не пригодится&8230; Одна хитрость, и через 15 минут все готово!
Традиционный австрийский яблочный штрудель - мое любимое блюдо, но речь пойдет сейчас о другом десерте. Аналог вкуснейшей сладкой выпечки можно сделать за 15 минут, совершенно не заморачиваясь с тестом!
По аналогии с этим рецептом можно приготовить маленькие рулеты с начинкой из творога и ванилина, с маковой начинкой, с ягодной смесью, с бананами, шоколадом и орехами. Но поскольку я обожаю яблоки, чаще всего выбираю вариант, представленный в рецепте: с корицей и мускатным орехом кусочки карамельных яблок особо хороши&8230;
Рулет с яблоками Ингредиенты
- белый хлеб для тостов или тонкий лаваш
- 120 г сливочного масла
- яблоки
- корица и сахар
Приготовление
- Обрежь края хлеба для тостов или разрежь тонкий лаваш на аккуратные прямоугольники.
- Придави скалкой кусочек белого хлеба, чтобы он стал плоским.
Если же ты используешь для рецепта лаваш, даже раздавливать скалкой ничего не придется - тонкий лаваш служит отличной заменой тонкого теста во многих рецептах, которые я использую. Очень вкусен поджаренный лаваш с яйцом и зеленью внутри, сложенный конвертиками! - Смешай сахар и корицу вместе, растопи сливочное масло. Кусочки яблок, залитые сахарным сиропом, выложи на лаваш или раскатанный тост.
- Сверни аккуратный рулетик с яблочной начинкой.
- Обмакни рулет в растопленное сливочное масло.
- Запанируй рулетик в смеси из сахара и корицы, можно также использовать молотые орехи для панировки: это придаст блюду невероятный аромат!
- Помести свернутые рулетики на фольгу. Разогрей духовку до 180 градусов.
- Выпекай простые яблочные рулеты в течение 15 минут.
- Готовое блюдо подают горячим, особенно мне нравится сочетание вкуса напитанных корице яблок с какао! Ванильное мороженое, взбитые сливки, растопленный шоколад - чудесные компаньоны для такого десерта.
Это видео откроет тебе все таинства приготовления вкуснейших яблочных рулетиков! Аппетитно - это не то слово.
Не вижу ни одной причины не поделиться этим рецептом с друзьями! Чрезвычайно простая и качественная идея для десерта&8230;