Как вода помогает худеть

Само увеличение объема потребляемой жидкости имеет диетический эффект, утверждают американские ученые из Иллинойсского университета.

По их словам, вода помогает сокращать потребление сахара, соли, насыщенных жиров и холестерина, пишет Вокруг света.

Специалисты проанализировали данные 18 300 людей, собранные в рамках крупного государственного исследования.

Его участники фиксировали, что они пили и ели в течение двух дней.

Ученые подсчитали, сколько жидкости поступало в организм в виде различных напитков, включая простую воду, чай и кофе, а также из различных продуктов. В среднем каждый участник исследования выпивал чуть больше 4 чашек простой воды в день.

Исследователи обнаружили, что люди, которые в течение дня пьют больше простой воды, ежедневно потребляют на 68-205 меньше калорий, на 78-235 граммов меньше соли, на 5-18 граммов меньше сахара и на 21 грамм меньше холестерина.

Ранее ученые раскрыли секрет японской диеты долгожителей.