Ученые установили влияние шоколада на настроение
Австралийские Ученые, осуществляющие работу на основе Технологического Университета Суинберна, установили, как шоколад может оказывать влияние на настроение человека. Доказано, что данный продукт усиливает чувство удовлетворения, а также спокойствия. Отметим, что речь идет только о том шоколаде, который обладает полифенолом.
В ходе исследования научные сотрудники выясняли, как полифенолы какао оказывают влияние на когнитивные способности и настроение. В эксперименте специалистов приняли участие свыше 70 человек в возрасте от 40 до 65 лет. В течение месяца они употребляли шоколадный напиток, содержащий полифенолы.
В результате исследований австралийские ученые выяснили, что богатый на полифенол шоколад, не способствует улучшению познавательных способной. Если говорить о настроении человека, то оно заметно улучшалось.
