Диетологи: Для похудения нужно есть четыре крупы

Представляющие США диетологи назвали крупы, которые эффективно способствуют снижению массы тела. Результаты исследования экспертов опубликованы в издании The American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые из США установили, что регулярное употребление каш из бобовых, а именно нута, чечевицы, гороха и фасоли, эффективно снижают вес человека. При этом, остановка употребления бобовых не влияет на дальнейшее возникновение лишнего веса. Как подсчитали эксперты, около 130 грамм каши ежедневно могут убрать 340 грамм веса за шесть недель. Диетологи отмечают, что для достижения результата не следует усердствовать при поедании бобовых.

Подобным заявлениям поспособствовали исследования, результаты которых удивили ученых. В рамках 21 клинического эксперимента участвовали более 940 взрослых людей, которые каждый день в течение шести недель поедали некоторое количество бобовых. Каждый из участников в среднем показателе похудел на 340 грамм. Помимо снижения веса, бобовые имеют свойства уменьшать уровень холестерина в крови.