Кулинарный турнир прошел в Енакиевском профессиональном торгово-кулинарном лицее

В Енакиевском профессиональном торгово-кулинарном лицее прошел кулинарный «поединок» между студентами выпускных групп лицея по профессии «Повар, кондитер».

Организаторами этого мероприятия стали мастера производственного обучения. Будущим выпускникам лицея необходимо было продемонстрировать свои знания по технологии приготовления холодных блюд и закусок, а также показать практические навыки и умения при приготовлении детских бутербродов и канапе.

В перерывах между конкурсами преподаватели лицея представили свои проекты по кондитерскому мастерству, здоровому и правильному питанию.

Участники поединка прекрасно справились со всеми конкурсными этапами. Так, группы-конкурсанты получили равное количество баллов и дипломы «За победу в Кулинарном поединке». Лучшими мастерами по приготовлению бутербродов стали: Радченко Виолетта - студентка группы №1 и Лугин Даниил - студент группы №2.