Исследователи доказали пользу горького шоколада
Английские ученые из Уорикского университета утверждают, что ежедневная порция шоколада способна защитить от болезней сердца и пищеварительной системы.
Было проведено исследование, в ходе которого выяснилось, что вышеописанный профилактический эффект заметен лишь при наличии в рационе черного шоколада. Оказалось, что остальные сорта шоколада не несут в себе никаких медицинских эффектов.
В эксперименте участвовало более тысячи совершеннолетних респондентов (до 69 лет). Пациенты первой группы съедали ежедневно по 25 граммовой плитке шоколада, другие же на время эксперимента исключили лакомство из рациона.
Результаты исследования оказались неожиданными. В группе, каждодневно употреблявшей шоколад, пациенты показали лучшее состояние органов пищеварения и стабильную работу сердца.
