Ученые подтвердили, что продукты с ГМО безопасны для здоровья
Национальная академия наук США опубликовала заключение, которое подтверждает безопасность генно-модифицированных продуктов для человека.
Американские исследователи проанализировали воздействие культур с ГМО на людей в течение последних 30 лет. Ученые пришли к выводу, что они так же безопасны для питания, как и созданные путем традиционной селекции растений. Таким образом авторы доклада доказали отсутствие разницы между органическими и генно-модифицированными продуктами.
Кроме того, подчеркивается, что ученым не удалось найти связи между употреблением в пищу генетически модифицированных культур и риском развития рака, а заболевания почек, ожирения, диабета 2 типа, а также пищевой аллергии и аутизма.
Между тем, сегодня в США законодательно разрешено содержание ГМО в продуктах питания до 10%. В Европе существует 174 зоны, свободные от ГМО.
